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Ingrédients :
- 250 ml de margarine
- 250 ml de sucre roux
- 125 ml de sucre
- 1 c à café de vanille
- 2 oeufs
- 500 ml de farine
- 1 c à café de bicarbonate de soude
- 1 c à café de sel
- 500 ml de grains de chocolat
- Morceaux de noix

Recette :
- Défaire la margarine en crème, y ajouter le sucre roux, le sucre, la vanille et bien battre en crème.
- Ajouter les oeufs et battre.
- Combiner farine, bicarbonate, sel et les ajouter au mélange.
- Incorporer grains de chocolat et noix.
- Déposer des cuillères à soupe de ce mélange sur un papier alu graissé.
- Faire cuire au four à 400°C 8 à 10 min.
- Bien surveiller la cuisson pour que les cookies soient encore légèrement tendres.