La recette de la Tourte aux épinards & Thon

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Ingrédients

  • 1 kg d'épinards
  • Ail
  • Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 1 boite de concentré de tomates
  • 1 boite de thon à la tomate
  • 5 oeufs durs

    Recette

  • Faire cuire 1 kg d'épinards frais + ail + crème fraîche + sel + poivre
  • Mélanger avec du concentré de tomates
  • Mettre sur un fond de pâte
  • Ajouter par-dessus une boite de thon à la tomate
  • Ajouter les oeufs durs coupés en rondelles
  • Recouvrir de la deuxième pâte
  • Faire une cheminée sur le toit
  • Cuire au four (environ 30 minutes)

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